Tree view
Helianthus tuberosus(菊芋)
1 / 2
- 物种别名
- 洋姜、鬼子姜、五星草、洋羌、番羌。
- 分类地位
- 被子植物门，双子叶植物纲，合瓣花亚纲，菊目，菊科，管状花亚科，向日葵属，向日葵族。
- 生境分布
- 耐寒抗旱、耐瘠薄。原产北美洲，现我国各地广泛栽培。
- 形态性状
- 多年生草本植物，高1-3米；有地下块茎，地上茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛；单叶，通常对生，有叶柄，叶片有离基三出脉，卵圆形或卵状椭圆形，顶端渐尖，边缘有粗锯齿，上面被白色短粗毛，下面被柔毛，叶脉上有短硬毛；头状花序较大，总苞片多层，背面被短伏毛，舌状花黄色，开展，长椭圆形，管状花花冠黄色；瘦果小，上端有2-4个有毛的锥状扁芒。花期8-9月。
- 耐盐能力
- 可生长于海滨沙地及荒漠地区，具有一定的耐盐性。
- 资源价值
- 块茎可食，是一种味美的蔬菜，亦可加工成酱菜；新鲜的茎、叶及块茎可作饲料；块茎及茎叶入药，性甘、凉，用于消渴、治疗热病、跌打骨伤等；块茎还可制菊糖，是治疗糖尿病的良药；菊芋的根系特别发达，只需2-3年时间就会在地表形成一层由菊芋的茎和根系编织而成的防护网络，从而有效固定地表层的水土；亦可供观赏。
- 繁殖方式
- 一般采用块茎进行繁殖，也可以通过种子进行繁殖。
- 参考文献
- 刘祖昕, 谢光辉, 2012. 菊芋作为能源植物的研究进展. 中国农业大学学报, 17(6): 122-132
- 乌日娜, 朱铁霞, 于永奇, 等, 2013. 菊芋的研究现状及开发潜力. 草业科学, 30(8): 1295-1300
- 周正, 曹海龙, 朱豫, 等, 2008. 菊芋替代玉米发酵生产乙醇的初步研究. 西北农业学报, 17(4): 297-301