益生菌降低了日托儿童的常见感染率

2019-06-20 347细菌益生菌的作用

在美国进行的最大的益生菌临床试验中,研究人员对益生菌酸奶类饮料DanActive进行了研究。研究人员表示,这种酸奶类饮料DanActive可以降低儿童常见疾病的发病率,如耳部感染、鼻窦炎、流感和腹泻。然而,另一项发现表明,旷课天数并没有减少。

这项由乔治敦大学医学院(GUSOM)的Daniel Merenstein领导的研究由Dannon公司资助,并于5月19日在线发表在《欧洲临床营养学杂志》上。

益生菌降低了日托儿童的常见感染率

研究背景

益生菌食品的受欢迎程度不断提高,有些食品的销售是为了获得益生菌的潜在好处,如干酪乳杆菌(L. casei) dn - 114001, DanActive中的益生菌。其他国家的研究发现,益生菌是一种活的微生物,对儿童的健康有积极的益处,包括减少因感染而缺课的天数。然而,大多数的研究都是在美国以外的结构条件下进行的,这些条件与正常的日常生活无法比较。

“我们对一项研究很感兴趣,这项研究类似于美国儿童如何饮用储存在家用冰箱里的饮料,并且在没有研究人员观察的情况下饮用,”该研究的主要作者GUSOM家庭医学部的研究主任Daniel Merenstein博士说。

“据我们所知,这是美国进行的最大的益生菌临床试验,提供了非常需要的数据,”该研究的作者说。“我们研究的是功能性食品,而不是药物;因此,父母在不需要医生指导的情况下就能给孩子喂奶。我们认为,在类似的条件下评估(这种饮料)是最好的。”

益生菌降低了日托儿童的常见感染率

研究内容

这项名为“饮酒(降低儿童患病几率)”的研究是一项随机、双盲、安慰剂对照的研究,是临床研究设计的黄金标准。研究对象包括638名健康儿童,年龄在3岁至6岁之间,他们每周上五天学。研究人员要求父母每天给孩子喝一杯草莓酸奶之类的饮料。一些饮料添加了益生菌菌株L. casei DN-114 001 (DanActive),而其他饮料没有添加益生菌(安慰剂)。在研究结束之前,研究协调员、孩子和家长都不知道给哪位参与者喝了哪种饮料。除了与研究人员进行电话采访外,家长们还每天记录孩子的健康状况和喝了多少。

研究人员发现,与不含益生菌的儿童相比,饮用含有酪乳杆菌DN-114 001的酸奶类饮料的儿童的常见感染减少了19%。更具体地说,饮用DanActive的人胃肠道感染(如腹泻、恶心和呕吐)减少24%,上呼吸道感染(如耳部感染、鼻窦炎和链球菌感染)减少18%。然而,感染人数的减少并没有导致缺课天数或活动的减少,这也是该研究的一个主要结果。

“我们的研究结果喜忧参半,”Merenstein说。“在学校或日托中心的孩子特别容易感染这些疾病。我们确实在感染率上发现了一些差异,但这并没有导致缺课天数的减少或日常活动的改变。我希望,通过安全、可容忍的方式减少疾病,最终能减少缺勤天数,这意味着父母缺勤天数也会减少。”

他总结道:“让更多的此类产品被学术研究人员置于显微镜下研究是很重要的。”

益生菌降低了日托儿童的常见感染率

引用

Georgetown University Medical Center. "Yogurt-like drink DanActive reduced rate of common infections in daycare children." ScienceDaily. ScienceDaily, 21 May 2010.
www.sciencedaily.com/releases/2010/05/100519081329.htm.

上一篇下一篇