酵母菌中产生的迷幻复合物

2020-11-11 74酵母菌

人们已经发现,灵菇的有害影响很小,可能对抑郁症患者有益。但是,尽管它们提供了一种突破性的替代方法,可以替代一些治疗不足的心理状况,但它们仍然是非法的。

酵母菌中产生的迷幻复合物

尽管如此,迷幻药目前正乘着大麻带来的一股积极的势头,如果psilocybin被批准作为一种药物,酵母生产似乎是商业上最可行的选择。

从昂贵的化学原料和难以找到的原料中提取蘑菇是不可行的。因此,有必要降低生产成本,并提供一个更加一致的供应链,”前DTU Biosustain和CSO博士后、Octarine Bio联合创始人Nick Milne说。

以生物为基础的psilocybin的生产引起了极大的兴趣,研究人员已经证明在大肠杆菌中可以小规模生产。然而,细菌的生产伴随着一系列的问题,这些问题可以通过使用酵母来解决,酵母菌中产生的迷幻复合物。

研究内容

在酵母中,科学家们证明了粘球蛋白可以从头产生,这意味着你只需在酵母中加入糖和其他营养物质就可以产生这种分子,而无需添加任何其他起始底物。

由于生物合成途径中的一种关键酶在细菌中不起作用,因此在大肠杆菌中生产新的灵霉素很困难,因此要解决这个问题,您需要添加一种昂贵的起始底物,使整个生产过程过于昂贵。

DTU Biostain Irina Borodina的小组负责人说:“由于酵母和Psilocybe蘑菇是密切相关的物种,这种酶在酵母中的作用非常好,提供了一种更具成本效益的替代品。”酵母菌中产生的迷幻复合物。

此外,由于酵母在啤酒酿造过程中有着悠久的历史,在大规模发酵中也表现得更好,因为大肠杆菌会产生额外的潜在有害化合物,而这些化合物是你不希望在最终产品中出现的。

引用

Technical University of Denmark. "Psychedelic compound from magic mushrooms produced in yeast." ScienceDaily. ScienceDaily, 16 April 2020. www.sciencedaily.com/releases/2020/04/200416114535.htm.

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