益生菌的可能来源:婴儿粪便

2019-05-21 614细菌

无处不在的益生菌

如今益生菌似乎无处不在:酸奶、泡菜、面包,甚至狗粮中都含有益生菌。但是你想不到,婴儿的脏尿布里也有。

益生菌的可能来源:婴儿粪便

维克森林医学院的科学家们开发了一种益生菌“鸡尾酒”,它是从婴儿粪便中发现的肠道细菌株中提取的,可能有助于提高身体产生短链脂肪酸(SCFAs)的能力。

研究背景

“短链脂肪酸是肠道健康的关键成分,”维克森林医学院分子医学助理教授、该研究的首席研究员Hariom Yadav博士说。“患有糖尿病、肥胖症、自身免疫性疾病和癌症的人体内的短链脂肪酸往往较少。增加它们可能有助于维持甚至恢复正常的肠道环境,并有望改善健康。”

这项研究结果发表在2018年8月23日的自然杂志《科学报告》网络版上。

在过去的十年中,研究表明特定的益生菌菌株可以有效地预防或治疗动物模型和人类的某些疾病。这些报告在过去十年中导致了对益生菌补充剂的广泛需求,从而促进了面向消费者市场的益生菌新产品开发的大量增加。

然而,这些研究主要是在动物模型或有潜在疾病或条件的人类受试者身上进行的。Yadav博士表示:关于益生菌对健康、无疾病受试者的影响的科学报告仍然相对有限且不一致。为此,维克森林大学医学院的研究小组设计了这项研究,以检查源自健康人类粪便样本中的益生菌的影响,并确定它们的工作方式。

益生菌的可能来源:婴儿粪便

研究内容

Yadav博士说:“婴儿通常都很健康,显然不会患有与年龄有关的疾病,比如糖尿病和癌症。而且他们的粪便也更容易获取。”

在这项研究中,Yadav博士的研究小组从34名健康婴儿的尿布中收集了粪便样本。在对具有益生菌属性的婴幼儿肠道源乳酸杆菌和肠球菌菌株进行严格的分离、鉴定和安全验证后,研究人员从321份分析菌株中选出10份最好的菌株。

为了测试这些来自人类的益生菌改变肠道微生物群落的能力以及它们产生SCFAs的能力,研究人员给小鼠注射了单剂量的益生菌,以及连续5剂量给予这种10菌株的益生菌鸡尾酒。然后,研究人员将相同剂量的益生菌混合物注入人类粪便培养基中。

结果发现,单剂量和五剂量喂养可以调节肠道菌群,并增强了小鼠肠道和人类粪便中SCFAs的产生。

研究结论

该研究证明:源自人类的益生菌可以被用于治疗肠道微生物群失衡和肠道SCFA产量下降等人类疾病。研究数据有助于未来研究益生菌对人类微生物组,代谢和相关疾病的影响。这项研究的局限性在于,它没有在任何疾病模型中检测益生菌混合物。

益生菌的可能来源:婴儿粪便

信息来源:Science Daily
原标题:Baby feces may be source of beneficial probiotics
原文链接:https://www.sciencedaily.com/releases/2018/08/180823092026.htm

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