益生菌保护蜜蜂免受真菌感染

在蜜蜂的食物中添加益生菌有助于提高它们对微孢子虫病的抵抗力。微孢子虫病是一种真菌感染，与蜂群衰竭失调有关。拉瓦尔大学的研究人员在最新一期的《生态学和进化前沿》上报告说，益生菌可以将蜜蜂感染这种病毒的死亡率降低40%。

益生菌保护蜜蜂免受真菌感染

研究背景

微孢子虫病，又称微孢子虫病，是由微孢子虫引起的。微孢子虫是一种起源于亚洲的单细胞真菌，蜜蜂将其与食物一起消化，并在它们的肠壁细胞中生长。“在正常情况下，这种真菌不会对蜜蜂造成任何问题，”来自拉瓦尔大学科学与工程学院教授、该研究的第一作者Nicolas Derome解释说。“但当蜜蜂受到压力时，微生物可以逃避它们的免疫系统，导致感染，从而削弱它们觅食的能力，阻碍幼虫的照料，干扰蜜蜂的方向，并增加死亡率。”

目前，用抗生素治疗微孢子虫病，但随着耐药菌株的出现，其疗效正在下降。“此外，这些产品可以杀死蜜蜂肠道菌群中的有益细菌，”Derome说。“我们必须找到其他方法来对抗这种疾病，这给了我们测试益生菌的想法。”

益生菌保护蜜蜂免受真菌感染

研究内容

研究人员测量了四种益生菌在预防和治疗实验室笼子里蜜蜂的微孢子虫病方面的效果。其中两种益生菌：Bactocell和Levucell，是用于猪肉、鸡肉、虾和沙门氏菌养殖场的商业产品。另外两种益生菌是研究人员从健康蜜蜂的肠道菌群中分离出来的细菌。将这四种益生菌与糖糖浆混合给蜜蜂服用。

经过两周的测试，研究人员发现，接受益生菌治疗的受感染蜜蜂的死亡率比对照组低20~40%。这四种益生菌测试显示出相似的效果。“我们的研究结果表明，在治疗花粉症方面，蜜蜂微生物群中的细菌可以和商业益生菌一样有效，”Derome说。“值得注意的是，在很高的感染率下，测试的益生菌并没有减少蜜蜂体内真菌的数量，但它们让蜜蜂能够更好地耐受真菌。”

益生菌保护蜜蜂免受真菌感染

转化

研究人员和他的团队打算利用蜜蜂微生物群中存在的益生菌的保护特性来开发对抗微孢子虫病的新方法。“我们在蜂群中进行的测试表明，一种名为P. apium的特殊益生菌是我们最好的选择。我们还发现了其他有希望的微生物菌株，现在希望开发一种益生菌组合物来对抗蜜蜂的微孢子虫病。然而，解决这种疾病的真正办法是找出并纠正干扰蜜蜂的压力来源，”研究人员总结道。

引用

Université Laval. "Probiotics to protect bees from an infection associated with colony collapse disorder." ScienceDaily. ScienceDaily, 17 May 2018.
www.sciencedaily.com/releases/2018/05/180517113819.htm.