体温保护我们免受真菌侵害

叶希瓦大学阿尔伯特爱因斯坦医学院的研究表明，体温保护我们免受真菌侵害，它们吃得多——而且经常吃——这一事实或许可以解释为什么大多数人和其他哺乳动物能够免受大多数真菌病原体的侵害。

体温保护我们免受真菌侵害

这项发表在《传染病杂志》上的研究表明，哺乳动物的体温升高——人们熟悉的98.6华氏度或37摄氏度——对于绝大多数潜在的真菌入侵者来说，过高的体温无法生存。

“随着我们移至哺乳动物的温度，真菌菌株的生长能力大大丧失，”爱因斯坦微生物学和免疫学教授阿图罗·卡萨德瓦尔博士说。

卡萨德瓦尔博士说：“我们的研究表明，体温保护我们免受真菌侵害，我们的温暖温度可能是进化来保护我们免受真菌疾病的影响。”而且温血，因此对真菌感染有很大的抵抗力，这可能有助于解释恐龙时代后哺乳动物的统治地位。”

研究背景

大约有150万种真菌。其中，对哺乳动物致病的只有几百种。真菌感染通常是免疫功能受损的结果。相比之下，估计有27万种真菌对植物致病，5万种真菌感染昆虫。青蛙和其他两栖动物容易感染真菌病原体，其中一种真菌性真菌病目前正在世界范围内的青蛙中肆虐。真菌在植物的分解过程中也很重要。

研究内容

在他们的研究中，研究人员调查了乌得勒支地区4082种不同的真菌菌株是如何在寒冷的——4℃或39℃到沙漠炎热——45℃或113℃的温度下生长的。他们发现，几乎所有的真菌在高达30℃的温度下生长良好。尽管如此，每升高一摄氏度，成功物种的数量就减少6%。大多数不能在哺乳动物的温度下生长。那些在较热条件下表现良好的人往往来自热血来源。

卡萨德瓦尔博士指出，目前的研究涵盖了数千种真菌菌株，并利用了乌得勒支收集的计算机数据库。在过去，这类研究需要手动检索这些信息，卡萨德瓦尔博士指出，这是一项非常耗时的任务。

他说：“这是可能的，因为我们可以使用生物信息学工具来分析文化收藏中的记录。”鉴于大量样本和所涉及的劳动力，如果没有这种技术，就不可能进行这样的研究。”

研究意义

他补充说，这项研究的结果有助于解释为什么哺乳动物维持着一种看似浪费能源、需要大量食物的生活方式。相比之下，爬行动物每天只需要吃一次，甚至更少。

卡萨德瓦尔博士说：“然而，与爬行动物和其他冷血脊椎动物相比，哺乳动物对土壤和植物传播的真菌病原体的抵抗力可能要高得多。”

这种对真菌更强的免疫力可以解释为什么哺乳动物在6500万年前的恐龙灭绝事件后上升到了统治地位。事实上，当时发生的真菌爆发可能是恐龙灭绝的原因之一，卡萨德瓦尔博士2004年发表的一篇真菌遗传学和生物学论文概述了这一可能性。

引用

Albert Einstein College of Medicine. "Do Three Meals A Day Keep Fungi Away? Protective Effect Of Being Warm-blooded." ScienceDaily. ScienceDaily, 18 October 2009. www.sciencedaily.com/releases/2009/10/091015112138.htm.