益生菌株HN019的粘附和免疫调节特性

益生菌是一组活的微生物，给宿主带来有益的健康影响。这种细菌群落通过促进营养物质的供应、防止病原体定植、形成和维持正常的粘膜免疫，在人类营养和健康中发挥着至关重要的作用。虽然益生菌有益作用的精确机理基础尚不清楚，而且很可能会因使用的菌种和种类而有所不同。

益生菌株HN019的粘附和免疫调节特性

菌株HN019研究内容

2010年5月14日发表在《世界胃肠病学杂志》上的一篇研究文章主要关注肠道上皮细胞(IECs)对广泛使用的益生菌B. lactis HN019的反应，本实验旨在揭示乳白蛋白HN019的免疫调节作用机制。研究团队由上海交通大学医学院郭教授领导。采用实时荧光定量PCR技术检测了白粉虱HN019和斑疹伤寒链球菌ATCC 14028对INT-407细胞的黏附情况。用透射电镜进一步研究了其超微结构。采用酶联免疫吸附法检测IL-8蛋白分泌，检测白介素1β，白介素8,肿瘤坏死因子α基因表达。

益生菌株HN019的粘附和免疫调节特性

菌株HN019研究结果

结果表明，B. lactis HN019对typhimurium ATCC 14028与INT407肠上皮细胞的黏附有明显抑制作用。同样值得注意的是，B. lactis HN019可以内化到INT-407细胞中。B. lactis HN019在基线时同时降低IL-8 mRNA水平和S. typhimurium诱导的促炎反应。 IL-8 分泌减少，虽然IL-1βTNF-αmRNA表达水平并没有改变在基线处理b lactis HN019。

益生菌株HN019的粘附和免疫调节特性

菌株HN019可调节免疫，发挥抗炎作用

作为一种益生菌，B. lactis HN019可以调节免疫系统，发挥抗炎作用，排除肠道致病菌粘附，促进肠道上皮的稳态。这一知识将有助于在不久的将来提供新的治疗手段，以抵消炎症性肠病中观察到的炎症性疾病。

引用

World Journal of Gastroenterology. "Adhesion and immunomodulatory properties of a probiotic strain B. lactis HN019." ScienceDaily. ScienceDaily, 12 May 2010.
www.sciencedaily.com/releases/2010/05/100512112143.htm.