美国益生菌产品缺乏标签

乔治敦大学医学中心(Georgetown University Medical Center)领导的一个研究小组称，在购买益生菌时，许多产品标签没有提供足够的信息让消费者做出明智的决定。

美国益生菌产品缺乏标签

在他们发表在《普通内科医学杂志》上的研究中，调查人员发现，从华盛顿特区的四家大型全国性益生菌零售商购买的93瓶不同的益生菌中，只有33瓶(35%)与临床证据支持的医疗功效有关。研究人员指出，其他65%的产品可能有临床研究支持，但由于标签不够，他们无法找到证据。

美国益生菌产品缺乏标签

标签标注的要求

研究人员认为，如果一种产品的标签上标明了细菌或酵母的品系，那么该产品就有证据支持,该菌株需要被告知有益的剂量,并且在PubMed（个基于web的生物医学和健康研究搜索引擎）上至少列出了一项支持使用益生菌的对照人体研究。

该研究的高级研究员、医学博士、乔治敦大学医学院家庭医学教授兼家庭医学系研究项目主任Dan Merenstein说:“菌株数量越多、剂量越大或成本越高与证据无关。”

好消息吗?他表示:“这可能与消费者的直觉相悖，但我们发现，菌株更少、成本更低的产品更有可能得到我们能够追踪到的证据的支持”

需要注意的是，“消费者必须自己跑腿才能找到最适合购买的产品，”Merenstein说。33个瓶子中，没有一个瓶子的标签上提及瓶子里益生菌对应的临床有益证据的相关研究。

他说:“我认为期望消费者检查证据是很困难的，但值得信赖的指南可以帮助他们找到有证据支持的产品。”“公司可以通过在产品上标注菌种名称、有效剂量以及正确使用说明。”

美国益生菌产品缺乏标签

为什么要进行标签标注？

2014年，一组专家(其中两位是本文作者)确认了益生菌的定义，即“摄入足够数量的益生菌，对宿主健康有益”。

益生菌的大量使用已经导致了一些研究，这些研究发现，一些菌株的效果与预期相符，但更多的研究表明，其他菌株的效果并不比安慰剂好。制造商必须证明商业益生菌对目标消费者是安全的，并以真实而不误导的方式进行标识。

在检测的93种产品中，67种根据不同的菌株组成被判定为“独特”。此外，由于无法确定确切的成分，任何没有在标签上披露菌株的产品都被认为是独一无二的。但证据不能追溯到许多高剂量、多物种和更昂贵的产品，Merenstein说。一些这样的产品列出了一些已知有益的菌株，但由于没有披露菌株的剂量，研究人员无法确定这些菌株是否以有效的剂量存在。

引用

Georgetown University Medical Center. "Labels of US probiotic products lacking." ScienceDaily. ScienceDaily, 4 June 2019.
www.sciencedaily.com/releases/2019/06/190604131133.htm.